La serata, intitolata “Dos, Das, Detox” è iniziata con una carrellata sui principali errori alimentari e comportamentali relativi al cibo che commettiamo nella vita di tutti i giorni. Successivamente il dottore ha suggerito semplici ma non scontati rimedi per tornare ad avere corrette abitudini. Ha affermato infatti Mariani: “Il grande nemico della nostra salute è principalmente l’alimentazione industriale. All’interno dei prodotti preconfezionati infatti troviamo quasi sempre sostanze dannose al nostro organismo che purtroppo si trova ad essere caricato e zavorrato di elementi metallici che li appesantiscono e lo portano ad un punto di non ritorno. Ognuno di noi deve essere attento quindi a quello che mangia, quello che respira, insomma a tutto ciò che viene introdotto nel nostro corpo.
La nostra dieta mediterranea è l’ideale, anzi sarebbe perfetto recuperare le abitudini dei nostri nonni”.
Il dottore ha arricchito la sua presentazione con slide e video tratti dagli studi dell’Organizzazione Mondiale sulla Sanità e incentrati su alimenti e bevande nocive, sulla pericolosità del piombo, degli aromi, dell’alluminio, dell’olio di palma che sono presenti nel cibo che mangiamo quotidianamente. Infine il dottor Mariani ha spiegato anche il suo personale metodo di mantenimento della massa magra, ideato appositamente per disintossicare l’organismo e ripartire con una sana alimentazione.