L’Unione europea ha prodotto 3,7 milioni di tonnellate di cioccolato nel 2019. Eurostat, l’istituto di statistica dell’Ue, monitora anche le produzioni alimentari: ieri ha annunciato che sul podio del cioccolato, come principali produttori europei del 2019, sono Germania, Italia e Francia. Insieme questi tre Paesi hanno messo sul mercato il 64% della produzione totale di cioccolato dell’Unione europea nel 2019. Nella classifica dei produttori ci sono poi i Paesi Bassi con il 9%, Belgio e Polonia con il 7% ciascuno. Ovviamente si tratta solo di quantità: nessun accenno – impossibile da stabilire statisticamente – alla qualità.
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