“Pesce veloce del Baltico, baccalà”, ripartono le serate culinaria dell’Ente Ass. Palio del Duca APS

ACQUAVIVA PICENA – L’Ente Associazione Palio del Duca APS di Acquaviva Picena, presidente cav. Nello Gaetani, è felice di annunciare la prima serata culinaria dell’anno, “Serata del pesce veloce del Baltico, il baccalà”. Il calendario delle serate prevede per ogni mese la degustazione di piatti tipici preparati accuratamente dai vari ristoranti locali.

Le serate culinarie sono necessarie per una lungimirante scelta dei piatti che andranno a comporre il menù ufficiale del Banchetto Medievale all’interno della Fortezza, la prima domenica di agosto, Banchetto che concluderà la settimana dedicata a Sponsalia. Il lasso di tempo circoscritto da gennaio a luglio, occorrerà per valutare la scelta dei piatti e nel frattempo permetterà di constatare la qualità dei ristoranti. Tutti sono invitati a partecipare. Per prenotare la serata culinaria, il ristorante “La paesana” mette a disposizione i seguenti numeri di telefono: 0735765251, 3406726094.